da: Repubblica 24/12/2007
Per gli ebrei osservanti, rispettare il riposo del sabato è un precetto di fondamentale importanza Ora, con l´aiuto della tecnologia , tutto diventa più facile. E l´industria festeggia un nuovo boom
Elettrodomestici ortodossi in Israele l´high-tech è kosher
di ALBERTO MATTONE
La macchina che fa il caffè all´ora stabilita senza l´intervento umano, il sistema di allarme che si neutralizza automaticamente nel giorno dedicato a Dio. E anche la penna con l´inchiostro che svanisce dopo 72 ore, per aggirare il divieto di scrivere di sabato. Ecco come vivere felici e osservare lo Shabbat: le meraviglie della tecnologia arrivano in soccorso agli ebrei ortodossi e permettono loro di vivere il giorno del riposo in modo confortevole ma senza infrangere la Legge. La moda dell´elettrodomestico kosher impazza in Israele, e sta contagiando vecchie e nuove generazioni.
Ety Altman, presidente di “Lasciate vivere gli animali” ha confidato lunedì a IsraelInfos.net di aver ottenuto l’appoggio del Rabbino Ovadia Yossef alla causa dell’associazione, che lotta in particolare contro la tradizione delle “Kaparot”. Questa antica consuetudine consiste in dei sacrifici espiatori di polli alla vigilia della festa ebraica del “Gran Perdono”, in cui migliaia di gallinacei vengono sgozzati