C’è pure la ‘Pasta al Sangue’. Ingredienti: semola di grano duro 70%, sangue suino 26%, uova fresche 2,1%, acqua 1,9%.
State attenti, e astenetevi dal mangiarla, in quanto noi figliuoli di Dio ci dobbiamo astenere dal sangue, secondo che gli apostoli e gli anziani che si radunarono a Gerusalemme scrissero ai credenti di fra i Gentili:
“Poiché è parso bene allo Spirito Santo ed a noi di non imporvi altro peso all’infuori di queste cose, che sono necessarie; cioè: che v’asteniate dalle cose sacrificate agl’idoli, dal sangue, dalle cose soffocate, e dalla fornicazione; dalle quali cose ben farete a guardarvi. State sani” (Atti 15:28-29).
Chi ha orecchi da udire, oda
Giacinto Butindaro
